Tänään juhlitaan Joonaksen valmistujaisia kavereitten kanssa. Tein kaksi kakkua tälle päivälle ja uskaltauduin ekaa kertaa tekemään kunnon koristeet vaahtokarkkimassasta! Massan tekeminen oli kaikkea muuta kuin mukavaa...
Kinuskikissan mukaan juuri vaahtokarkkimassa on hankalinta työstettävää. Tottakai aloittelijana siis päädyin siihen. ;) Massaa tehdessä meinasi usko välillä loppua, kun tomusokeria oli kulunut pari pakettia, ja taikina vaan venyi ja vanui. Mutta kyllä siitä lopulta tuli ihan työstettävää massaa.
Molemmissa kakuissa on täytteenä masikkaa ja suklaata.
Toivottvasti tulee myös syöjiä, koska molemmat kakut ovat isoja! ;) Huomenna juhlitaan Joonaksen perheen kanssa, joten aamulla teen vielä kaksi juustokakkua.
Ehkä parasta näissä juhlissa on se, että Joonas siivosi meidän työhuoneen! Oon ollut ihan fiiliksissä siitä. Täällä mahtuu kävelemään!! Ja mattokin näkyy lattialla. =)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti